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Ci-dessous la fiche de notre cuvée mise à disposition.

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  • Communication
  • Rosé sur Craie

    Savoureuse, fraîche & Gourmande

     

    40% Meunier (dont 10% vin rouge)

    35% Pinot Noir

    25% Chardonnay

     

    Brut

     

    10g/L

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  • Partie Dégustation

    Oeil

    Robe rose avec des reflets saumon et des reflets framboises

    Nez

    Note principale d'agrume (pamplemousse).

    Il s'associe également avec des arômes de groseilles et de fleurs

    Bouche

    Bouche fines et fraiches.

     

    En début de bouche, l'arôme de pamplemousse est élégant.

     

    En fin de bouche, la cerise et la fraise

    Mets & Vins

    Se sert aussi bien à l'apéritif qu'au dessert.

     

    Très bon avec des crustacés ou foie gras en entrée.

  • Autres Données

    Potentiel de Garde

    5 à 10 ans

    Température de Service

    Entre 6 et 8°C

    Nature du Sol

    Craie

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